Nº 5

MACARRONES

• Galleta francesa de almendra rellena (caramelo, chocolate de leche, frambuesa, maracuyá, pistacho y vainilla)

1-$3.200 / 4-$12.800
8-$24.800 / 16-$ 48.000

Nº 6

MADELEINES

• Tradicional pastel del nordeste de Francia.

3 - $5.400

Nº 7

TARTAS Y TORTAS

• Tarta de frambuesa

$11.000

• Tarta de fresa

$9.500

• Tarta de limón

$9.500

• Bellecour

$11.000

• Fondant de caramelo y chocolate de leche

$11.000

• Paris-brest

$9.500

• Naranja, amaretto y avellanas

$11.000

• Délice de vainilla y fresa

$9.500



Nº 3

DEGUSTACIÓN HELADOS CHOUX CHOUX

• Sabores por degustación. (helado de arequipe, vainilla o chocolate y sorbete de mango & limón)

$9.000

 

 

EXQUISITECES DE DULCE

 

Nº 5

TORTILLA ESPAÑOLA 

$6.500

BEBIDAS

C - COPA 

½ B – M E D I A B O T E L L A 

B – B O T E L L A

CAVAS
Sumarroca, 2010
C - $17.000 / B - $75.000

CHAMPAGNES
Damien Hugot
C - $35.000 / B - $195.000

CREMANTS ROSADOS
Guy Saget Cremant
C - $17.000 / B - $175.000

VINOS BLANCOS

Chile y Argentina

Alpatagua verano, 2011
C - $12.000 / ½ B - $35.000 / B - $60.000

Santa Faustina
(recomendado para acompañar platos dulces)
C - $19.000 / B - $144.000

Francia

Côte de Beaune, 2009
C - $26.000 / B - $140.000

Côte de Prov. St Martin, 2010
C - $22.000 / B - $115.000

Pouilly Fumé, 2009
C - $18.000 / B - $98.000

 

VINOS ROSADOS

Chile

 

Pouilly Fumé, 2009
C - $18.000 / B - $98.000

Francia

 

Eternelle Favorite, 2011 
C - $18.000 / B - $85.000

St Martin N° 2, 2010 
B 500ml - $55.000

St Martin N° 2, 2011 
C - $14.500 / B - $75.000

Argentina

VINOS TINTOS

Cubres, 2008
C - $12.000 / B - $60.000

Francia

Châteauneuf-Du-Pape, 2006 
C - $28.000 / B - $155.000

Brouilly Goichot, 2011 
C - $16.500 / B - $85.000